Inspeção mais moderna exige responsabilidade por atos e decisões
Afirmação foi feita pela ministra Tereza Cristina que também adiantou unificação de câmara setoriais
A ministra da Agricultura,
Pecuária e Abastecimento, Tereza Cristina, disse nesta quarta-feira (24)
durante reunião no ministério, com o presidente da Associação
Brasileira de Frigoríficos (Abrafrigo), Péricles Salazar, e
representantes do setor, que quer implantar o sistema de autocontrole na
inspeção desses estabelecimentos. “O processo inicial é de vocês, vocês
é quem têm que cuidar, que são os responsáveis. Mas se a gente chegar
na unidade em uma auditória e comprovar que há coisas erradas, as
punições serão mais fortes, caneta pesada. Isso vai valer para peixe,
para boi, enfim, para todos os produtos de origem animal”, alertou.
“Neste sistema de inspeção mais
moderno, cada um terá a sua responsabilidade e assumirá as suas decisões
e seus atos”, explicou a ministra. Para isso, a defesa agropecuária vai
cobrar a responsabilidade da qualidade e da segurança alimentar
exigidas pela sociedade”, completou.
Um única Câmara Setorial
A ministra e os empresários falaram de diálogo, transparência e
parceria. A aproximação será intensificada com a unificação de todas as
câmaras setoriais (carnes, aves e suínos) em uma só: a Câmara Setorial
de Carnes, para centralizar os pleitos do setor.
Na visão da
ministra, para a abertura de novos mercados o papel dos adidos será
fundamental. “Eles deverão estar muito perto de nós e queremos dar uma
missão para eles: receber as demandas do setor privado, que já estudou
os mercados de interesse e sabe as particularidades de cada importador".
E dirigindo-se aos representantes da entidade, disse “vocês têm a
missão interna para as auditorias nas plantas industriais e nós vamos
trabalhar o mercado para vocês”.
FONTE: MAPA