Capacitação em Estudo dos Ingredientes e Nutrientes Usados na Nutrição de Aves e Suínos

conteúdo

• Tipos de Digestão;
• Classificação dos Animais quanto a Capacidade de Digestão Fermentativa;
• Tipos de Sistemas Digestivos;
• Comparação do Sistema Digestório;
• Características Nutricionais dos Animais Monogástricos.
• Componentes do Sistema Digestório das Aves;
• Particularidades da Cavidade Oral das Aves;
• Aspectos e Funções Esôfago, Papo, Proventrículo, Moela, Intestino Delgado, Intestino Grosso e Cloaca das Aves;
• Componentes do Sistema Digestório dos Suínos;
• Particularidades da Cavidade Oral dos Suínos;
• Aspectos e Funções Cavidade Oral, Estômago, Intestino Delgado e Intestino Grosso dos Suínos.
• Definição dos Carboidratos;
• Carboidratos Dietéticos para Aves e Suínos;
• Utilização de Carboidratos por Suínos;
• Destinos Metabólicos dos Carboidratos;
• Utilização da Fibra Bruta por Aves e Suínos.
• Definição dos Lipídeos;
• Funções dos Lipídeos;
• Ácidos Graxos Essenciais;
• Lipídeos Dietéticos para Aves e Suínos;
• Destinos Metabólicos dos Lipídeos.
• Definição das Proteínas;
• Funções das Proteínas;
• Classificação Nutricional dos Aminoácidos;
• Aminoácidos Limitantes;
• Destinos Metabólicos das Proteínas;
• Maneiras de Adequar os Aminoácidos nas Dietas;
• Conceito de Proteína Ideal.
• Definição das Vitaminas;
• Funções das Vitaminas;
• Classificação das Vitaminas;
• Fontes Comerciais de Vitaminas.
• Funções dos Minerais;
• Fontes de Minerais;
• Classificação dos Minerais;
• Destinos Metabólicos dos Minerais;
• Fatores que influenciam as exigências de minerais
• Definição de Digestibilidade;
• Coeficientes de Digestibilidade;
• Métodos para Determinação da Digestibilidade;
• Definição de Energia;
• Utilização da Energia;
• Partição Biológica da Energia;
• Determinação da Energia;
• Determinação da Exigência de Energia.
• Classificação dos Alimentos Quanto a Fibra Bruta;
• Classificação dos Alimentos Quanto a Proteína Bruta;
• Programas de Alimentação;
• Forma Física das Rações;
• Tipos de Arraçoamento.
• Milho
• Sorgo – Fator Antinutricional: Tanino
• Triticale
• Farelo de Arroz – Fator Antinutricional: Fósforo Fítico
• Aveia
• Óleos e Gorduras de Origem Vegetal e Animal
• Vantagens das Fontes Energéticas
• Soja – Fatores Antinutricionais
• Farelo de Soja
• Farelo de Glúten de Milho
• Farelo de Algodão – Fator Antinutricional
• Farinha de Peixe
• Farinha de Vísceras
• Vantagens dos Produtos de Origem Animal
• Definição dos Aditivos;
• Classificação dos Aditivos;
• Melhoradores de Desempenho;
• Prebióticos;
• Probióticos.
• Extratos Herbais;
• Enzimas;
• Vantagens das Enzimas;
• Enzimas: Como adicioná-las?
• Ácidos Orgânicos;
• Mecanismo de Ação dos Ácidos Orgânicos;
• Anticoccidianos;
• Adsorventes.
• Nutraceuticos;
• Aglomerantes;
• Antioxidantes;
• Antifúngicos;
• Pigmentantes;
• Palatbilizantes.
• Controle de qualidade dos ingredientes