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MBA em Avicultura Industrial - EaD
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24/09/2010 |
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Descrição
A realização deste curso se justifica pela representatividade do agronegócio na economia brasileira, bem como a importância estratégica do setor de Avicultura na produção e exportação de proteína animal. Visa também atender uma demanda cada vez maior por informações e técnicas de produção. Este é um setor que apresenta grande e rápido avanço, existindo a necessidade de uma permanente atualização técnica. O Brasil tem sido competente tanto na produção como na conquista do mercado exterior. Exportar tem sido uma prioridade para o país, que em 2001 ultrapassou a barreira do bilhão de dólares com as exportações e é hoje um dos maiores do setor no cenário mundial.
Diferencial: Tem este curso também a finalidade de preparar os profissionais para ocuparem cargos de gerência e administração e também participarem do planejamento estratégico do agronegócio em avicultura.
- pós graduação à distância
- primeiro MBA em Avicultura Industrial da América Latina
- video aulas teóricas e práticas
- professores renomados e com experiência acadêmica e profissional
- programa de extrema aplicação na prática profissional
- material didático e de apoio desenvolvido pelo Centro de Tecnologia DiDática e Pedagógica - DiDatus
- videoconferências
- chats e fóruns
- tutoria de acompanhamento e atenção ao aluno
- Tutoria científica
- plataforma exclusiva DiDatus EaD
- aulas práticas presenciais nos diferentes polos, optativas ao aluno.
O Curso de Pós Graduação Lato sensu de MBA em Avicultura Industrial EaD é um Curso de Especialização, que está de acordo com a Resolução 01, de 08 de junho de 2007 do CNE (MEC) e visa atender uma demanda cada vez maior por informaçoes e novas técnicas de produção e gestão.
Objetivos
Capacitar e aperfeiçoar profissionais de nível universitário que atuem ou queiram atuar em toda a cadeia produtiva da avicultura industrial, na área técnica, na gestão, na administração de negócios, pessoas e marketing.
Network
E além de garantir o conhecimento que precisa, você estabelece uma valiosa rede de contatos (network), essencial para o desenvolvimento de sua carreira profissional e busca de novo trabalho.
Público Alvo
Graduados e profissionais de áreas afins como: Médicos Veterinários, Zootecnistas, Agrônomos, Administradores, Economistas, Produtores e outros que já atuam ou tenham interesse na área de avicultura.
Número de vagas
100 vagas
Carga horária
500 horas
Periodicidade e Duração do Curso
Duração: 24 meses
Módulo: 20h
Aulas: totalmente no ambiente virtual Plataforma Didatus EaD, acompanhadas via web.
Documentos Exigidos
- Fotocópia do Diploma de Graduação (autenticado), frente e verso.
- Fotocópia do Histórico Escolar de Graduação (autenticado).
- Fotocópia do RG e do CPF
- Currículo resumido
Investimento
- 1 parcela no valor de R$ 396,00 + 23 parcelas de R$ 396,00.
Inscrições e Informações
Inscrições: diretamente pelo site DiDatus
Informações: 041 3083 8100
Metodologia do Curso
A Plataforma conta com diferentes Tecnologias de Comunicação e Informação (TCIs):
- ambiente de estudo colaborativo
- chats
- bibliotecas virtuais
- fórum
- sistemas de envio de mensagem intra AVA
- sistema de tira dúvidas
- atendimento online
- sistema de video conferencias
- Conteúdos: são elaborados por professores do Instituto Didatus de Pós Graduação, ou ainda por especialistas renomados
- Avaliação do Desempenho do Estudante: as questões dos testes de avaliação são selecionadas de um banco de questões da própria DiDatus, modulares
- Atendimento ao Discente:
tutores presenciais e a distancia
tutoria científica – acompanhamento de professores e monitores responsáveis pelo conteúdo de cada módulo
- TCC com orientação e acompanhamento em Metodologia de Pesquisa Científica
- o curso conta com 03 encontros presenciais obrigatórios, de acordo com orientação do MEC – no início do Curso (aula magna) ; 01 encontro para avaliação de módulos e 01 encontro para apresentação do TCC. Estes encontros serão previamente agendados em pólos regionais e informados a todos os alunos.
Corpo Docente
- Eugênio Libreloto Stefanelo - DR em Eng. de Produção – UFSC
- Pedro Salanek Filho - MS em Sustentabilidade Sócio-econômica – UNIFAE
- Cleuton Rodrigues Carrijo - ES em Marketing Internacional – FGV
- Elizabeth Rocha Krüger - MS em Educação – PUC-PR
- Anselmo Micheletti - ES
- Christian Luiz da Silva - PhD em Administração – USP
- Cleuton Rodrigues Carrijo - ES em Marketing Internacional – FGV
- Leandro Ratte de Oliveira - ES em Gestão da Qualidade em Alimentos – USJT/SP
- Emílio Elias Mouchrek Filho - MS em Zootecnia – Univ. Federal de Viçosa/MG
- Luciano Doretto Jr. - DR em Patologia Animal – UNESP
- Luiz Felipe Caron - DR em Biotecnologia – UFPR
- Luiz Eduardo Ristow - MS - UFMG
- Elci Lotar Dickel - DR em Ciências Veterinárias - UFRS
- Fernando Rutz - PhD em Animal Sciences – USA
- Nilce Maria Soares - DRa em Patologia Animal – UNESP
- Carlos Paulo Henrique Ronchi - ES Gestão em Agronegócios – UFRRJ
- Thomas Abdo Costa Calil - ES em Ciências Aviárias – Univ. Fed. - Uberlândia/MG
- Marcelo Ivan de França - MS em Ciências Veterinárias – UFPR
- Nilce Maria Soares - DRa em Patologia Animal – UNESP
- Tania Mara Fantinato - MS em Eng. De Produção – UFSC
- José Charl Noujaim – MS Patologia aviária – PR
ATENÇÃO: Eventualmente ou por problemas com algum professor, Didatus poderá substituir professores por outros de notório saber.
Programa do Curso
1. Cenários Econômicos e Microeconomia
2. Análise do Desempenho das Financeiro das Empresas
Formação de Preços
3. Marketing no Agronegócios
4. Gestão de Estratégica de Pessoas
5. Gestão e Administração da Produção em Avicultura Industrial
6. Elaboração e Análise de Projetos Agroindustriais
7. Gestão da Qualidade e Segurança Alimentar
8. Gestão Ambiental – Manejo de Dejetos, Resíduos de Incubatório e Granjas
9. Biossegurança e biosseguridade na Avicultura
10. Programa Nacional de Sanidade Avícola (PNSA) e Doenças Emergenciais
11. Sanidade Avícola – Doenças víricas e Qualidade da Água
Sanidade Avícola – Doenças bacterianas, micoses e micotoxinas
12. Laboratório de Diagnóstico Avícola
13. Abatedouro e Instalações
Abatedouro e Serviços de Inspeção Federal – SIF – normas de abate
14. Avicultura Industrial – Reprodutoras
Avicultura Industrial - Postura Comercial
15. Avicultura Industrial - Frango de Corte
16. Avicultura Industrial - Incubação
17. Nutrição e Fabricação de Alimentos para aves
Qualidade da Água
18. Metodologia de Pesquisa Científica
ATENÇÃO: a ordem das disciplinas pode ser alterada para adequação de grade de curso. A programação e grade são apresentadas no início do curso, diretamente ao aluno. Todos os temas do programa serão cumpridos
